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上海是全國食品工業的生產和出口國際性大都市，食品工業作為上海的支柱產業之一，具有良好的產業優勢；上海作為我國的經濟大都市，消費能力強大，數據顯示2014年上海gdp達5.7萬億元，居全國首位；上海一直以來是世界有名的會展中心，國傢物流樞紐，輻射面廣、信息靈、流通渠道通順；中國上海烘焙展成功舉辦瞭17年，效果顯著，已成為中國最具規模、最具影響力、效果最好的國際性品牌展會；本屆展會將繼續在上海著名展館（國傢會展中心-上海）舉辦，此展覽館硬件設施和展覽面積均居前位，是企業展示形象的最佳展覽場地！
三大活動，保參展效果本屆展會將打造三大主題活動， 商超食品專場采購會 專業邀請國內外商業零售業巨頭專場采購、 烘焙食品對接會 定向邀請外國駐華代表與出口型烘焙食品企業進行一對一對接、 全國優質經銷商、代理商聯誼會 主打經銷代理加盟說明會，為廣大商傢提供一個實打實的b2b現場商務平臺，讓展商代表與買傢客商齊聚一堂，共謀發展。
五大優勢，創品牌盛會 本屆展會綜合瞭產業優勢、經濟優勢、地域優勢、品牌優勢、展館優勢五大優勢。
烘焙盛宴 2018上海烘焙展不容錯過！
主辦方精心優化展區分佈、開拓新興地區、鼓勵創意與特色，集 權威、專業、人氣 為一體，給展商和觀眾創造一個專業、人性、多元的環境。本屆展會主設烘焙食品區、烘焙原料展區、蛋糕奶油展區、烘焙設備展區四大展區，同時引入多樣化的烘焙產業和不同地區的企業品牌。
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上海烘焙展作為華東地區烘焙食品行業的晴雨表和助推器，始終堅持 重安全、重交流、重實效、重創新 的展覽理念，以市場發展為導向，立足上海，面向全球，充分利用長三角地域和經濟優勢，融合范長三角及東盟十國契機，為國內外烘焙企業提供最佳的產品貿易、技術交流、信息拓展的發展平臺。數年來，中國上海烘焙展取得瞭長足的進步，為廣大烘焙企業奉獻瞭一場又一場行業盛宴！
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本屆展會由上海市食品協會丶上海市飲品行業協會丶上海出入境檢驗檢疫協會丶上海高登商業展覽有限公司主辦。在推動我國烘焙食品工業持續、穩定、協調發展等方面做瞭大量卓有成效的工作。上海高登商業展覽自2004年創辦以來，承辦瞭多場大型專業博覽會，是國內展覽行業中信譽優良的實力型展覽公司。在二者的共同努力之下，展會定能向著更專業、更優質的方向發展，為廣大企業奉獻一場食品盛宴。
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一大傳奇，邀您攜手 春華秋實，數載輝煌！展望2018，本屆展會無論在展會規模、展商數量和質量，還是專業觀眾邀請、展會服務、市場推廣等方面都勢將達到更高的水平，成為一屆精彩的國際食品盛會，相信無論是展商還是買傢，您定將台中東區月子中心贏得預期效果，滿載而歸！邀您攜手，再續傳奇！熱忱歡迎廣大企業報名參展！
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